Receita de Salpicão de Frango Tradicional Fácil de Fazer | Salpicao de Frango Tradicional Receita


On: 25 julho,2012

Receita de Salpicão de Frango Tradicional Fácil de fazer

De origem portuguesa, o Salpicão de Frango é um prato servido frio, como uma espécie de salada, muito saboroso e nutritivo. É ideal como entrada e muito apreciado em churrascos, substituindo muitas vezes a maionese de batata, e apesar de levar muitos ingredientes, seu preparo é extremamente simples, basta seguir os passos abaixo:

Ingredientes

  • 2kg de peito de frango
  • 2 latas de milho verde
  • 4 maças ácidas picadas
  • 500g de passas sem caroço
  • 100g de azeitonas picadas
  • 1 lata de castanhas de caju picadas
  • 1 vidro de maionese
  • 500g de batata palha
  • cebola picadinha, cheiro verde, sal, pimenta do reino

Modo de Preparar

Primeiramente em uma panela no fogo tempere o frango, depois de frio desfie o frango e tempere com o milho verde, maças picadas, as passas, azeitonas picadas, castanhas de caju o maionese a cebola, cheiro verde, sal, pimenta do reino agora misture bem, e por ultimo coloque a batata palha.

Você também pode fazer diferente junto com o frango coloque: milho ,azeitona, vagem bem miudinha, cenoura ralada, uvas passas,creme de leite,e presunto em tirinhas finas fica delicioso a vai batata palha fica muito bom também.

Prep: 15 min | Tempo adicional: 2 horas, na geladeira

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